photo STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Plante - Fleur

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 25/05/2024

Vous serez guidés par Michel Kotenkoff, spécialiste en plantes sauvages comestibles pour une balade cueillette en plein cœur de la nature. Retour vers 15h30 au Domaine Culturel à Saint-Lézin. Nous préparerons et cuisinerons la cueillette. Avant cela, nous ferons un herbier géant sur table, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape précieuse pour mieux mémoriser. Stage niveau débutant et intermédiaire Disponible en CARTE CADEAU OBJECTIFS Progresser en autonomie en cueillette sauvage, identifier et cuisiner 10 plantes sauvages comestibles, en toute confiance – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitismes, la pollution. – Réaliser une cueillette simple – Cueillir tout en préservant le milieu, l’équilibre naturel des plantes – Préparer puis cuisiner de manière simple la cueillette Les bonus – Une liste de plantes de cette saison – Quelques recettes basiques – Informations sur les bons lieux possibles de cueillette dans le 49 – Suivi : possibilité de me contacter par mail ou tél pendant un mois. D’autres dates sont proposées. Consulter le site internet

photo Stage : Le végétal et moi

Stage : Le végétal et moi

Nature - Environnement

Mauges-sur-Loire 49620

Du 31/05/2024 au 02/06/2024

Végétalisons-nous Vous entendez parler de végétaliser les villes, les rues, les toits… et si nous commencions par nous végétaliser nous-même! Par se reconnecter au végétal qui est en nous et renouer avec le végétal source de notre alimentation, feu, abri; le végétal comme allié ! Avec tous nos sens, par le mouvement et les arts, des balades naturalistes et une alimentation principalement crue et vivante, le stage propose de ralentir pour reconnecter avec le rythme de la nature. prendre le temps d’observer, de ressentir, de respirer, de goûter… Une aventure de trois jours dans l’univers du végétal. Programme: Méditation sensorielle Jeux de connexion Connexion aux plantes: par les sens, le mouvement, le dessin, l’écriture Balades naturalistes Identification de plantes sauvages comestibles et toxiques, leurs usages Cueillette et préparation de plantes sauvages Mouvement végétal Partage d’histoires Préparation de repas crus avec fruits et légumes de saison et plantes/fleurs cueillies pour régaler les yeux, le cœur et les papilles Cuisine au feu de bois Allumer, faire du feu uniquement avec des végétaux Vannerie sauvage Chants Public : Pour toute personne intéressée par[...]

photo PROMENADE DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

PROMENADE DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Atelier

Montrevault-sur-Èvre 49110

Le 19/03/2022

Vanessa propose aux adhérents de ZD en Mauges une promenade découverte des plantes sauvages comestibles et nous proposera des recettes. Si le contexte est favorable et que le temps s'y prête, la matinée sera poursuivie par un pique-nique et par un atelier de confection à partir de la récolte matinale. L'association ZD en Mauges propose d'autres ateliers réservés aux adhérents tout au long de l'année : ateliers couture, fabrication de produits cosmétiques, ménagers, etc maison, rencontres mensuelles... Respect des gestes barrières et mesures en vigueur

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